おすすめチーズ

Written by gatto on 2013年5月5日. Posted in おすすめチーズ.

Written by gatto on 2013年3月23日. Posted in おすすめチーズ.

Written by gatto on 2013年1月6日. Posted in おすすめチーズ.

熟成感たっぷりのチーズたち

Written by gatto on 2012年11月11日. Posted in おすすめチーズ, チーズ.

オレンジ色はミモレットエクストラヴィエイユその左はコンテ１８Ｍそしてイタリア代表パルミジャーノレジャーノなんと４８ヶ月熟成超レアですただいまお召し上がりいただけます

Written by gatto on 2012年10月11日. Posted in おすすめチーズ.

本日のおすすめチーズたち左からヴェッツェナ、ブッリーノ、シュロップシャー今回入荷！ミモレットエクストラヴィエイユもいかがですか

Written by gatto on 2012年9月10日. Posted in おすすめチーズ.

写真左・・・・シャープハム・ラスティック牛乳白カビイギリス卵を反対にしたようなカラー中が白くて外側が黄色白いところはヨーグルトのような酸味黄色いところはバターのようなコク写真中央・・・トレビジアーナ牛乳...

Written by gatto on 2012年9月3日. Posted in おすすめチーズ.

ペコリーノロマーノというイタリアを代表する羊のお乳を使ったチーズの中で仕上げますこの日はアペンツェルエクストラをいれましたスイスの州公認の由緒あるチーズでやたらめったらうまいんです

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