手前の茶色いキノコが

ポルチーニ

和名 アカヤマドリ

やっぱり リゾットが一番美味しい

左は、桜しめじ 右は、 ホウキタケ

メニューは

秋田比内地鶏と桜しめじのペペロンチーノ

地粉を使った生スパゲティです

すべて岩手産天然きのこです