前菜のご紹介『熟成オキアジのカルパッチョ』
いつもgattoをご利用いただき、ありがとうございます。 本日は、『熟成オキアジのカルパッチョ』をご紹介いたします。 厳選して仕入れた新鮮なオキアジをじっくりと寝かせた「熟成魚」を使用。 時間をかけて熟成させることによっ...
前菜のご紹介『和牛もも肉の炙り』
いつもgattoをご利用いただき、ありがとうございます。 本日は、『和牛もも肉の炙り』をご紹介いたします。 厳選した和牛のもも肉を、絶妙な火入れで香ばしく炙り上げました。 表面の香ばしい焼き目としっとりと柔らかなレア感、...
前菜のご紹介『白えびのフリット』
いつもgattoをご利用いただき、ありがとうございます。 本日は、『白えびのフリット』をご紹介いたします。 香ばしく揚げた旬の「白えびのフリット」を、バゲットの上に盛り付けました。白えびの上品な甘みと殻ごとの香ばしさ、サ...
前菜のご紹介『ワカサギのエスカベッシュ』
いつもgattoをご利用いただき、ありがとうございます。 本日は、『ワカサギのエスカベッシュ』をご紹介いたします。 本日からの新メニューをご紹介します！滋賀県産ワカサギをマリネに仕上げました。玉ねぎや赤パプリカのシャキシ...
臨時休業のお知らせ
いつもgattoをご利用いただき、ありがとうございます。 誠に勝手ながら、10月5日（月）～10月8日（木）まで臨時休業とさせていただきます。 ご不便とご迷惑ををおかけいたしますが 何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げ...
デザートのご紹介『ヘーゼルナッツと栗のガトーショコラ』
いつもgattoをご利用いただき、ありがとうございます。 本日は、デザートをご紹介いたします。 濃厚なチョコレートの味わいに、ヘーゼルナッツの歯ごたえと栗のやさしい甘みが広がる期間限定特製ガトーショコラのご案内です。 ガ...
前菜のご紹介『ズワイ蟹のブルスケッタ』
いつもgattoをご利用いただき、ありがとうございます。 本日は、『ズワイ蟹のブルスケッタ』をご紹介いたします。 バゲットに、濃厚なズワイ蟹とまろやかなチーズをたっぷり合わせています。一口食べれば蟹の豊かな香りが広がる、...
新メニューのご紹介
いつもgattoをご利用いただき、ありがとうございます。 本日は、間もなくご提供予定の新メニュー 『青森県産黒毛和牛のローストビーフ』 をご紹介いたします。 程よく入ったサシと赤身の絶妙なバランス。驚くほどお肉が柔らかく...
前菜のご紹介『和牛コンビーフ』
いつもgattoをご利用いただき、ありがとうございます。 本日は、『和牛コンビーフ』をご紹介いたします。 コンビーフの上質な油が適度にフランスパンとなじんだ食感がたまりません。リンゴとコンビーフの相性をぜひ味わっていただ...
メロンのビネガードリンクと秋の新作ドルチェのご紹介
いつもgattoをご利用いただき、ありがとうございます。 本日は、ビネガードリンクの新しいフレーバーと、 秋のドルチェをご紹介いたします。 【ビネガードリンク】 メロンのビネガードリンク が出来上がりました...