前菜のご紹介『イサキの炙り』 Written by ガット on 2026年7月9日. Posted in お知らせ, 前菜. いつもgattoをご利用いただき、ありがとうございます。 本日は、前菜メニューより『イサキの炙り』をご紹介いたします。 軽く炙った旬のイサキに、オリーブオイルを絡めてお召し上がりいただく一皿で... Continue Reading
マルゲリータ Written by techno on 2012年8月24日. Posted in ピッツァ. フレッシュトマトとバジルとチーズのシンプルなピッツァです。 Continue Reading
プロシュータとサラダ Written by techno on 2012年8月24日. Posted in ピッツァ. ソースのしいていないタイプです。チーズとパルマ産生ハムがおいしい Continue Reading
スカモルッツァチーズ Written by techno on 2012年8月24日. Posted in ピッツァ. イタリア産スモークチーズをトッピング しこしこした食感 Continue Reading
自家製アンチョビとポテト Written by techno on 2012年8月24日. Posted in ピッツァ. ガーリックのきいたソースにアンチョビの塩気がぴったり Continue Reading
天使の海老のオイルフォンデュ バケット添え Written by techno on 2012年8月24日. Posted in 前菜. ニューカレドニア産の有頭えびをガーリックバターでソテーしました。 バケット添え Continue Reading
