熟成感たっぷりのチーズたち Written by gatto on 2012年11月11日. Posted in おすすめチーズ, チーズ. オレンジ色はミモレット エクストラヴィエイユ その左はコンテ 18M そしてイタリア代表 パルミジャーノレジャーノなんと 48ヶ月熟成 超レアです ただいま お召し上がりいただけます Continue Reading
Written by gatto on 2012年11月9日. Posted in フェアーのお知らせ. 平日 月~金 HappyHour 17:30~18:30 11月までです クリスマスケーキご予約承り中 Continue Reading
仔羊の生ハム仕込み中 Written by gatto on 2012年11月9日. Posted in ピックアップ. 仔羊の骨付きもも肉を 2週間塩漬けしたあと 塩抜きして 乾燥させます 乞うご期待 Continue Reading
クリスマスケーキご予約承り中 Written by gatto on 2012年11月9日. Posted in フェアーのお知らせ. クリスマスケーキご予約承り中です。 Continue Reading