ビアンコ ディ ランガ Written by techno on 2012年9月10日. Posted in チーズ. 産地 タイプ 乳種 イタリア 白カビ 牛、山羊混乳 コメント ピエモンテ州の珍しいチーズ 牛、山羊のお乳を混ぜて作る トリュフ入りの白カビタイプ 薄くスライスしたパンにのせて 少し焼いてお出しします トリュフの香りを お楽しみください